大油油渣葱花饼

第一步

材料:油渣100g，面粉200g，葱1根，盐1茶匙，油适量，蒜3瓣，黑芝麻5g。

第二步

切碎油渣。

第三步

将葱切成葱花。

第四步

蒜末。

第五步

往面粉里加水，把它揉成一团。

第六步

放入锅中，盖上保鲜膜，醒发40分钟。

第七步

将油渣、盐、蒜粉、葱花放入碗中搅拌均匀备用。

第八步

然后把面团擀成薄饼，刷上油，撒上拌好的食材。

第九步

把它卷起来，切成块。

第十步

然后用手掌压圆，撒上黑芝麻。

步骤11

最后从锅里倒油，放入葱花饼，炸至金黄色。

步骤12

最后，装盘。