第一步
材料:蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、大蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香葱1根
第二步
将米椒切成圈状。
第三步
蒜末。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
先把锅里的水倒掉，把蕨根粉里的水煮沸5分钟，捞出沥干水分备用。
第六步
然后在碗里放酱油、醋、糖、盐、蒜末、小米椒，搅拌均匀。
第七步
然后倒入蕨根粉，倒入香油拌匀。
第八步
最后撒上葱花。
