第一步
材料:青椒50克，红椒50克，鸡蛋2个，盐1茶匙，酱油1汤匙，葱10克，食用油适量。
第二步
将胡椒切成片。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
将油倒入锅中，放入葱花翻炒，加入酱油和盐调味。
步骤5
不加胡椒粉，转小火煨。汤煮到一半时，加入鸡蛋，小火炖。不要翻炒煨。
步骤6
汤干了就可以出锅了。
