1.黄瓜洗净,拍开。
2.大蒜洗净,用蒜泥捣碎。
3.海米泡洗干净备用。
4.木耳洗净撕成大花形。
5.粉丝洗净后,用清水焯一下,切成条。
6.把所有的材料放在一个小碗里。
7.加入适量的盐和醋。
8.加入鸡精和香油。
9.均匀混合装盘。