电饭煲炖牛肉做法步骤 电饭煲炖牛肉怎么做
1.牛肉500克,玉米油20克,水1000克,胡椒粉适量,大料2个,姜6片,葱1根,酱油适量。
2.将牛肉洗净,将洗净的牛肉切块。
3.将葱、姜(3片)、花椒、大料放入清水锅中。
4.把切好的牛肉放在锅里煮一会儿,焯一下血水。
5.在冷水中清洗烤牛肉。
6.晾干洗净的牛肉。
7.锅里放油,葱切片,姜切片,2个大料。
8.当锅里的油温热时,将葱、姜和大料煸炒。
9.将控制好的牛肉放入锅中翻炒。
10.滴点酱油,不停翻炒。
11.在牛肉上放清水,炖30分钟。
12.把炖好的牛肉放入电饭锅继续煮。按下烹饪按钮炖,直到它跳起来。