干贝粥的做法 干贝粥怎么做
大米洗净,清水浸泡30分钟,小葱切葱花,扇贝和干海苔洗净,温水浸泡30分钟,锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米和扇贝,大火烧开,然后放入干海苔,转小火煮50分钟,不定期搅拌,最后加入1勺盐,撒上葱花,滴几滴香油,搅拌。
干贝粥怎么做
成分:
大米80克,扇贝8只,海苔5克,葱1根。
干贝粥的做法:
1.将80g大米洗净,用清水浸泡30分钟左右。
2.将1根葱切成葱花。
3.扇贝8个,干米5g洗净,用温水泡30分钟左右。
4.锅中放入适量的水,大火烧开,放入米饭和扇贝,大火烧开。
5.加入海米,转小火煮50分钟,期间不定时搅拌。
6.最后加入1勺盐,撒上葱花,滴几滴香油,搅拌均匀。
提示
煮粥的时候一定要时不时的搅拌一下,不然会烧锅的。
干贝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,具有解暑、凉血、解毒的功效。