糖水鸡蛋的正确做法

什么是sd卡2022-07-29  13

鸡蛋糖水做法步骤 鸡蛋糖水做法介绍

1.材料:当归15克,红糖30克,土鸡蛋100克。

2.当归用水浸泡10分钟,然后用牙刷轻轻刷一下,切成薄片。

3.将切片的当归片放入锅中,加入适量清水,大火烧开,转小火15分钟。

4.将鸡蛋放入锅中,加入没有鸡蛋的冷水,用中火煮至熟。

5.取出,用冷水浸泡,剥去蛋壳,用叉子扎在蛋白表面。

6.将剥好的鸡蛋放入当归水中,开大火煮开,转小火继续煮10分钟左右。

7.加入红糖,煮至糖溶解。

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