1.材料:羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。
2.将羊肉、香菜剁成沫，再加入调味盐、十三香、酱油调味成馅备用。
3.往面团里加水，揉成面团。打样后20分钟后。
4.继续揉面，揉成面条形状，再擀成面饼。
5.将羊肉香菜馅放入面饼中。
6.把面饼面对面揉，然后从四面压，形成一个盒子。
