1.红薯适量,小麦粉适量,鸡蛋个人口味,糖水个人口味,油一点点,红薯切丁,放锅里蒸(一定要蒸)。
2.红薯捣成泥(这个过程有点烦,但是要有耐心,记得全部捣成泥)备用。
3.鸡蛋打散,(可以根据个人口味多放一个),倒入面粉。
4.像这样搅拌,并尝试用鸡蛋包裹面粉。
5.将红薯倒入鸡蛋面粉中,揉成面团。
6.将面团揉成球状,在盘子底部刷一点油。
7.出锅,终于大功告成。