寿司里的大米饭和醋怎么比例分配 寿司一般是怎么做的
1.寿司饭和寿司醋的比例是1碗米饭加2汤匙醋。
2.具体做法:
提前准备的材料包括:紫菜3片、米饭1碗、寿司醋2汤匙、火腿肠适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、寿司萝卜适量、盐适量、胡萝卜适量。
(1)第一步,将鸡蛋摊成饼,饼做好后盛出,用刀切丝,备用。
(2)准备好所用的食材。
(3)然后用菜刀将所有食材切成条状备用。
(4)在寿司帘上铺上紫菜、米饭、寿司醋和盐。
(5)放上其他食材。
(6)用手从一端慢慢卷起来,用水把紫菜粘住。
(7)卷起来,用刀切成片,就完成了。