1.臭豆腐120克,辣椒粉20克,玉米油100克。
2、臭豆腐颜色有点黄,皮有点粘,准备油炸;在一个小铸铁锅里加热少许玉米油。
3.把臭豆腐一个个放进去;先煎一面;当你看到颜色是金黄色的时候,把它翻过来,看到另一面也是金黄色的,臭豆腐就会慢慢变圆膨胀。取出来,蘸上店家给的小料,就可以吃了。