鸡胸肉炒韭菜苔

第一步

材料:韭菜花200克、干香100克、鸡胸肉100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、小米椒5克、生姜1片、大蒜3瓣、桂皮5克、花椒5克、青椒1个。

第二步

鸡胸肉洗净，切成条状。

第三步

晾干，洗净，切成条状。

第四步

韭菜洗净，切段。

步骤5

将米椒切成圈状。

步骤6

将青椒切成圈状。

步骤7

生姜切片。

步骤8

大蒜切片。

步骤9

碗中加入鸡胸肉和料酒，腌制10分钟。

第十步

将油倒入锅中，加入大蒜、姜和小米椒，直到香味溢出。

第十一步

然后倒入鸡胸肉、明暗酱油、桂皮和胡椒粉，翻炒3分钟。

第十二步

然后倒入干香、青椒、蚝油、盐，继续翻炒2分钟。

第十三步

接下来倒入韭菜，翻炒至断。

第十四步

最后，装盘。