第一步
主料:裙带菜100g、白萝卜200g、姜2g、葱2根 调料:香油2g、盐2g、白胡椒1g、糖1g
第二步
裙带菜用开水冲洗两次，捞出备用。
第三步
白萝卜去皮切丝。
第四步
将姜剁成粉末。
第五步
将葱切成葱花。
第六步
锅中加入清水500毫升，烧开，放入生姜和白萝卜，煮7分钟，放入盐、白胡椒、糖和裙带菜。
第七步
烧开，倒入香油，撒上葱花。
