老北京芝麻烧饼正宗的做法教大家(2)

羽毛球网2022-07-29  13

芝麻烧饼的做法 家庭版芝麻火烧的做法

1.面粉,小苏打和干酵母混合均匀,倒入21度水温,和成面团。

2.将酱油倒入面粉中,用清水合成面糊。

3.将胡椒面和茴香粉倒入芝麻糊中,然后倒入香油和油拌匀。将面团擀成薄面团,均匀涂抹芝麻酱,擀成长条状。把面粉分成等份,然后做成饼干,裹上蘸酱,撒上芝麻。将烧饼放入预热好的烤箱中烘烤8-10分钟,直至烧饼表面呈金黄色。

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