1.材料:牛肉250克，洋葱3/1根，酱油2勺，鲍鱼汁2勺，盐适量。
2.切洋葱和香肠，放在一边。
3.牛肉加些盐，腌鲍鱼汁和酱油，备用。
4.饭做好了，把洋葱、牛肉、香肠铺在饭上，倒一勺酱油，小火炖5分钟，小火炖10分钟。
5.撒上葱花，搅拌均匀就可以吃了。牛肉砂锅饭做好了。
