螃蟹清理小妙招 螃蟹怎么清理
1.最好把买回来的螃蟹放在装满水的盆里两个小时吐沙，然后用牙刷刷螃蟹的背壳。
2.刷完壳，继续刷蟹肚。肚子上有个三角形，也打开用牙刷刷。
3.然后刷蟹嘴。
4.用牙刷刷蟹脚和壳之间的缝隙。
5、刷螃蟹的脚后跟，脚与脚之间的缝隙，然后用力刷。这些地方细菌特别丰富。
6.接下来把蟹脚，大脚，小脚都刷一遍。
7.按照步骤仔细刷三遍再用水洗三遍，蟹壳就刷好了。现在我们去内脏，先把蟹肚子上的角去掉。
8.去掉蟹壳。
9.把后壳扔掉，因为内脏和蟹心都在上面。如果有蟹黄，去掉蟹壳中间的三角带。如果没有蟹黄，就把背壳都扔掉。没有肉。
10.去掉蟹嘴。
1.取出蟹腮，用清水冲洗干净。
12.螃蟹洗干净，可以水煮油炸。
