1.材料:鸡蛋2个、牛奶250毫升、面粉100克、酸奶1盒、糖30克、玉米油30克、芒果1个、苹果半个。
2.除了水果和酸奶，把所有食材都放在碗里，搅拌均匀，过筛，让它们更细腻。
3.锅里不放油，往锅里倒一勺面糊，转动锅体，使其均匀地覆盖在锅底，小火煎。
4.煎至冒泡取出。
5.用小碗扣住，一层圆圆的皮就做好了，这样就把面糊都煎好了。
6.在饼皮上放一层水果，然后在饼皮上放一层酸奶。
7.酸奶千层可以反复叠加。
