凉拌木耳怎么做最好吃凉拌木耳和洋葱

1.黑木耳1把、洋葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、醋3汤匙、香油1茶匙、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、花生粉1汤匙、白糖1/2茶匙、香菜1根。

2.做法:木耳提前半天用冷水浸泡，泡好后清洗干净。剥洋葱。将泡好的黑木耳用水浸泡，焯一下，去根，挤出水分。

3.将洋葱切片。香菜切碎，洋葱和木耳放入容器中，加入香菜、花椒油、辣椒油、花生粉、冷酱油、醋、盐勺、糖和香油拌匀。