采购决定产品的周转速度如何理解 采购的作用表现在哪些方面？
1.采购绩效:采购是保证企业正常生产经营的必要前提；采购是保证质量的重要环节；采购是控制成本的主要手段之一；采购可以帮助企业洞察市场的变化趋势；是采购科学管理的开始；采购决定了企业产品周转的速度；做好采购可以合理利用物资资源。
2.拓展物资:采购是指企业在一定条件下，从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产经营活动正常开展的经营活动。是指个人或单位在一定条件下从供给市场获取产品或服务作为自己的资源，以满足自身需要或保证正常生产经营活动的一种经营活动。
