10寸红枣蛋糕的制作方法 红枣蛋糕如何制作
1.材料:鸡蛋4个，红枣肉70克，低筋面粉80克，油20毫升，白糖5克，柠檬汁适量。
2.向搅拌机中加入红枣和水。
3.启动搅拌机。
4.搅拌成红枣泥。
5.蛋黄中加入红枣泥。
6.搅拌均匀。
7.筛入低筋面粉备用。
8.将柠檬汁挤到蛋白里。
9.加入适量白糖。
10.用机器寄。
1.取1/3的蛋清加入蛋黄糊中。
12.混合均匀。
13.倒入剩下的蛋清。
14.混合均匀。
15.用油纸垫烤盘。
16.将搅拌好的蛋糊倒入烤盘。
17.放入预热好的烤箱。
18.160摄氏度烘烤30分钟。
19.取出烤盘，倒扣。
20.冷却后切成小块。
