凉拌酸辣黄瓜条怎么做

怪味凉拌黄瓜条的做法 怪味凉拌黄瓜条怎么做

第一步

材料:黄瓜300克，干辣椒15克，大蒜15克。辅料:醋1勺，鸡精1勺，胡椒粉5g，酱油1勺，糖1勺，食用油少许。

第二步

将黄瓜去皮，切成细条。

第三步

切碎干辣椒。

第四步

蒜末。

步骤5

把蒜末放在黄瓜上。

步骤6

锅中倒入油，放入少许花椒，油热时放入干花椒。

步骤7

红辣椒变色后，迅速将油倒在黄瓜上。

步骤8

加入醋、酱油、鸡精、白糖，搅拌均匀。