1.首先，将300克面粉放入碗中，加入3克酵母、3个鸡蛋、10克白糖和30克牛奶。搅拌后，加入15克食用油。
2.做面团，分成小面团，模具刷10克油，小面团放进去，盖上保鲜膜发酵两倍大。
3.发丝后刷10克蛋液，然后用保鲜膜盖好，放入蒸笼蒸40分钟。
