1.把山苍子从树枝上拿下来。
2.将采摘的山苍子用水冲洗干净，晾干备用。
3.将晒干的山苍子放入大碗中。
4.在山苍子碗里放一些辣椒粉，搅拌均匀。
5.加入一勺盐，搅拌均匀。
6.锅中倒入油，加热至七八成热。
7.将热油倒入山苍子中。
8.加入少量陈醋。
9.加入少量味精，拌匀。冷的时候可以装瓶密封保存。吃饭的时候拿出来一些。
