练习:
1.将低筋面粉、燕麦片、可可粉和泡打粉倒入打蛋器中,搅拌均匀。
2.将鸡蛋和橄榄油混合均匀。
3.将干烤好的核桃倒入藤蔓中,加压搅拌均匀。
4.将面团整理成厚度约2cm的长方形,放入铺有油纸的厨房烤盘中。
5.放入预热好的烤箱,180度上下加热,中层烤20分钟左右。
6.取出晾干至温热后,用锯齿刀切成约1cm厚的薄片,切面朝上,放入烤盘。
7.放入预热好的烤箱,180度上下加热,烤8分钟。取出翻面后,继续烤5-8分钟。彻底冷却后,密封并储存。