1.梭子蟹50克、蛤蜊50克、蛏子50克、鲜贝50克、墨鱼50克、新对虾50克、洋葱5克、大米5克、油、盐和白胡椒5克。
2.梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤、蛏子洗净,姜切丝,葱切碎,大米加水煮熟至米粒开花变粘。
3.在粥里加一点油,搅拌均匀。加入蛤蜊、墨鱼、鲜扇贝、梭子蟹、蛤蜊、新对虾、姜丝和葱花。搅拌均匀。煮到海鲜变色熟。加入适量盐,加入少许白胡椒搅拌均匀。