咖喱花菜图片

菜花洗净切成小花，洋葱半丁，番茄半丁；锅中放入适量水烧开，将花菜焯1分钟，捞出沥干；将油加热至六成热，将洋葱炒软，放入西红柿炒匀；加入咖喱酱和水，烧至咖喱酱融化，炒花菜，加盐拌匀。

咖喱菜花的家常做法

成分:

菜花400克，番茄半个，洋葱半个，咖喱酱1勺。

咖喱菜花的做法

1.洋葱半切丁，西红柿半切丁；

2.将花菜洗净，然后切成小花，锅中放入适量的水烧开，将花菜加入水中1分钟，捞出沥干；

3.锅中倒入油，烧油温至六成热，炒洋葱至软，放入番茄翻炒均匀；

4.加入1勺咖喱酱和1勺水，烧至咖喱酱完全融化，将菜花翻炒均匀，加入半勺盐拌匀。

提示:

菜花不能焯太久。1分钟后立即取出，不然口感会变得很软。