第一步
主料:蛋清55g,牛奶220g 调料:白糖15g
第二步
在蛋清中加入牛奶和白糖
第三步
用打蛋器搅拌均匀
第四步
滤入碗中
第五步
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞
第六步
蒸锅烧开水,放入牛奶中蒸8分钟
第七步
关火,炖10分钟
第八步
拿出来晾凉