凉拌木耳要放蚝油吗

蚝油木耳菜的做法 蚝油木耳菜怎么做

第一步

材料:虎耳草400克，大蒜2瓣。 调料:食用油5g，蚝油2g，鸡精1g，盐1g。

第二步

虎耳草洗净沥干备用。

第三步

蒜末。

第四步

将油倒入热锅中。油温五成热时，放入蒜末炒香。倒入虎耳草翻炒1分钟。

第五步

加入蚝油、盐和鸡精，翻炒均匀。