第一步
材料:虎耳草400克,大蒜2瓣。 调料:食用油5g,蚝油2g,鸡精1g,盐1g。
第二步
虎耳草洗净沥干备用。
第三步
蒜末。
第四步
将油倒入热锅中。油温五成热时,放入蒜末炒香。倒入虎耳草翻炒1分钟。
第五步
加入蚝油、盐和鸡精,翻炒均匀。