老冬瓜木棉荷叶汤的做法怎么做老冬瓜木棉荷叶汤

老冬瓜木棉荷叶汤的做法 怎么做老冬瓜木棉荷叶汤

第一步

材料:冬瓜300克，瘦肉80克，木棉5克，通草2克，荷叶5克。

第二步

冬瓜洗净，切块。

第三步

把肉切成块。

第四步

锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出。

步骤5

将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，然后转小火煮40分钟。

步骤6

取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。