1.配料:普通面粉、黄豆、水和盐。
2.将面粉、黄豆和盐混合均匀。
3.慢慢加水，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。
4.在面板上撒一点面粉，避免粘板。把面团放在上面，再揉一会儿。用擀面杖把面团擀成大圆片。
5.将卷好的大圆片来回折，不要折的太宽。
6.用刀切成均匀的条状。
7.用手摇动面条，抖掉多余的面粉。
