凉拌苦菊的家常做法大全

凉拌苦菊的做法窍门 凉拌苦菊有什么窍门

1.材料:苦菊250g、蒜、醋、酱油、盐、糖、鸡精、香油。

2.将清洗干净的苦菊切成段，放入碗中。

3.大蒜去皮，切成蒜米。

4.取醋、酱油、盐、糖、鸡精、香油适量，搅拌均匀，制成汁。

5.将调好的汁倒在切好的苦菊上。