1.主要成分:海葵、辣椒。
2.原料:油、料酒、味精、盐。
3.将银莲花洗净切块，用开水快速焯一下，立即捞出凉水沥干备用。
4、起油锅，热锅冷油，油热后放入姜丝炒香。
5.煮料酒，放入青椒丝翻炒一分钟。
6.加入海葵，翻炒一会儿。
7.调入适量的盐和味精，出锅。
