胡萝卜土豆鸡丁的做法 胡萝卜土豆鸡丁怎么做
第一步
材料:土豆100克、胡萝卜80克、鸡胸肉200克、青椒30克、四季豆20克、葱1段、姜1片、蒜2瓣、盐1勺、酱油1勺、油适量。
第二步
将葱花切碎。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
蒜末。
步骤5
土豆去皮，切成小块。
步骤6
青椒切丁。
步骤7
胡萝卜切丁。
步骤8
鸡胸肉切丁。
步骤9
锅中热油，放入葱姜蒜末，炒香，放入鸡肉，炒至颜色不透明。
第十步
加入土豆丁、胡萝卜丁、青椒丁、四季豆，翻炒2分钟。
第十一步
倒入适量的水，盖上盖子，小火炖5分钟。
第十二步
最后撒上盐，倒入酱油调味，翻炒1分钟。
第十三步
从锅里拿出来放到盘子里。
