红豆糯米丸子图片

1.材料:红豆3两，糯米粉2两，冰糖10块，炼乳5ml。

2.红豆用清水浸泡24小时，洗净备用。

3.将红豆放入砂锅中煮沸，煮沸后转小火，盖上锅盖，只留一条缝。煮到红豆软烂，皮脱落。加入冰糖，然后用勺子不停搅拌，直到冰糖完全融化。然后小火煮20分钟，关火。