蒸鱼豉油好还是生抽好

清蒸鱼和酱油的区别:1。清蒸鱼和酱油的主要原料有大豆、小麦粉、酵母抽提物、食品添加剂等。酱油的主要原料有脱脂大豆、黄豆、小麦粉、谷氨酸钠等。2、酱油颜色较浅，没有清蒸鱼和酱油颜色重；3.蒸鱼酱油是专门用来蒸鱼的，而酱油则常用来炒菜或沙拉。

清蒸鱼和生抽的区别

1。不同的原材料

蒸鱼发酵大豆油的原料有水、白糖、食用盐、大豆、小麦粉、酵母抽提物、食品添加剂等。主要原料有水、脱脂大豆、黄豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物等。

2。不同用法

清蒸鱼酱油和酱油是我们经常使用的酱油调味品。蒸鱼酱油是专门用来蒸鱼的。酱油主要用来调味，常用来炒菜或沙拉。

3。不同的颜色

蒸鱼酱油和生抽都是酱油，外观差别不大，但颜色有细微差别。生鱼的颜色比清蒸鱼和酱油的颜色浅。