如何用烤箱烤面包 用烤箱烤面包的方法
烤箱烤面包的做法:1。在面粉中加入适量的水揉成面团,静置发酵,将面团分成几小份。2.将小剂型按照你想要的形状放在烤盘上。在每个剂型上刷一层黄油和蛋液,撒上黑芝麻。3.烤箱预热到180度,中层烤15-20分钟。
电烤箱是一种利用电热元件发出的辐射热来烘烤食物的电热器具。用小烤箱烤东西,基本上你只需要把食物放进去就可以了,但是中等大小的烤箱通常包含上中下三层可以选择。只要食谱中没有规定烹饪温度,就把烤盘放在中间一级。如果上层温度高,下层温度低,除非烤箱上下温度可以分别调节,此时一般是上下温度相加除以二,然后烤盘就可以放在上层了,但还是要留意表面有没有烧焦。