五米粥哪五种食材

五米粥哪五种米 五米粥怎么做

五米粥中的五种米分别是薏米、紫米、糯米、大米、小米。除此之外，粥中还会加入核桃、桂圆、红糖、大枣，丰富粥的营养成分，增加五米粥的甜味。一般来说，五米粥可以当早餐吃，也可以当晚餐吃。

五米粥是哪五种米

五米粥的主要做法是将薏米、紫米、糯米、大米、小米五种大米洗净，然后将大枣洗净，去核，切片，核桃仁洗净浸泡，去衣；然后，将薏米、紫米、糯米、大米、小米放入锅中，再依次加入花生仁、适量清水，大火烧开后转小火；粥熟了，加入大枣、桂圆肉、核桃仁、红糖煮一会儿。

五米粥营养丰富，适合一般人群。其中，所谓薏苡仁，又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁，是传统的药食两用粮食，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。在我国辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北等地区广泛栽培。