苹果热量 苹果热量高吗
每100克苹果约含60千卡热量。苹果是一种高纤维低热量的食物。为蔷薇科苹果属苹果亚科苹果属植物，树为落叶乔木。苹果营养价值高，含有丰富的矿物质和维生素，钙含量丰富。苹果被誉为“活水”，因为它的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收。
苹果的营养价值:
苹果含钾较多，可与人体多余的钠盐结合并排出体外。当人体摄入过多的钠盐时，吃一些苹果有助于平衡体内的电解质。苹果中所含的磷、铁等元素容易被肠壁吸收，有补脑、养血、安神的作用。
苹果除了生吃或熟吃，还可以做成干果、果酱、果冻等。苹果被用在许多糖果中。
什么时候吃苹果最好:
中医认为，早晨是脾胃活动最旺盛的时候。这时候吃苹果有利于身体吸收，所以尽量在中午前半小时/后半小时吃苹果。
如何选择一个苹果:
1.红香蕉、红金星、红皇冠、红星等品种。要求颜色鲜艳，表面干净明亮。红色的和珊瑚、玛瑙一样亮，绿色的略红。具有各品种固有的香味，肉质甜脆，味道鲜美，无病虫害，无外伤，大小中等均匀最佳。
2.青香蕉、黄元帅(又名)等品种。香蕉是绿色和黄色的，而黄元帅是金色的。这种苹果最好中等大小，大小均匀，无虫蛀，无外部伤痕，无锈斑。
