市面上的转基因食品有哪些

notatall2022-07-27  12

转基因食品有哪些 有哪些转基因食品

转基因食品是指利用转基因生物技术获得的转基因生物品系,利用转基因生物作为直接食品或原料生产的食品称为转基因生物。那么转基因食品有哪些呢?

转基因食品根据来源不同可分为植物转基因食品、动物转基因食品和微生物转基因食品。其中,植物转基因食品包括抗病甜椒、延迟成熟保鲜番茄、抗虫玉米、抗除草剂大豆等。转基因动物食品包括转基因三文鱼、超级三文鱼、超级鸡、超级猪等。转基因食品的典型代表是奶酪。除了常见的奶酪,转基因微生物加工的面包、啤酒、酒精饮料都属于微生物转基因食品。

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