西红柿和土豆能一起炖着吃吗

炖土豆和西红柿会导致消化不良、食欲不振等症状。因为土豆富含淀粉，消化时会产生过多的胃酸；但番茄在酸性环境下会产生不易分解的沉淀物，导致消化不良。

土豆炖西红柿的危害

土豆和西红柿一起炖会引起消化不良、食欲不振等症状，所以土豆和西红柿不能一起吃。不过就算一起吃也没关系。不用太担心。

只要饭后多休息，适量吃一些能促进肠胃蠕动、帮助消化的食物；或者饭后多喝点温水加快体内新陈代谢，也能促进土豆和西红柿的消化。

土豆中含有大量的淀粉，被人食用后会进入胃中，产生过量的胃酸。西红柿和土豆一起吃后，会和胃酸发生反应，产生不消化的沉淀物。

西红柿在酸性环境下容易产生水不溶性沉淀物，会导致消化不良，食欲不振。所以西红柿和土豆最好分开吃，尽量分开半小时以上。

如果西红柿和土豆一起吃，就不用太担心了。只要饭后两小时喝一杯酸奶，就能促进肠胃蠕动，帮助消化；同时，散步，运动，帮助消化。

饭后也可以多喝温水，可以促进人体内的新陈代谢，也有助于肠胃消化。但其实土豆是不能和西红柿一起炖的。