清蒸黄花鱼的家常做法步骤

1.准备一条黄花鱼。

2.将鱼洗净，去头去尾，切两刀，放在盘子里。(头尾也不用去)

3.姜切丝，葱花切丝。

4.将鱼洗净，去头去尾，切两刀，放在盘子里。(头尾也不用去)

5.将腌制好的鱼放入锅中。

6.用火和蒸汽覆盖15分钟。