1.把鸡蛋打碎以备后用。
2.用勺子舀一小碗甜酒。(超市都有卖,最好吃的当然是自己酿的)
3.我在超市买的速冻水饺,里面有桂花糖。
4.材料准备好了,开锅,倒水,烧开,再放入小圆。
5.小圆上来后,倒入酒中。
6.加完酒后,等水再次烧开,均匀倒入蛋液。
7.然后看着蛋液凝固,然后在速冻圆里加入桂花糖。它不够甜,你需要再加点糖。
8.最后关火填好,刚好是一个人的量。