大枣和山药可以一起吃。大枣和山药不是互相兼容的食物。相反,两者都是营养丰富的滋补食品。一起食用可有补中益气、补血养血、补气益元等功效。但需要注意的是,红枣和山药不宜过多同吃,否则会因为进补而上火,也会损伤牙齿。