微波炉加热的食物对人体的危害有多大

北京人大附中2022-07-27  17

微波炉加热的食物对人体有害吗 用微波炉加热食品是否有害

微波炉加热的食物对人体无害。对人类来说,微波炉的辐射量是很安全的,但建议加热时人要离开20cm以上。虽然加热后的食物对人体无害,但食物中的营养成分会流失,口感会变差。

微波炉加热的食物对人体有害吗

微波炉是一种用微波加热食物的现代炉灶。主要由电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。微波炉的功率范围一般是500-1000瓦。因为微波是一种辐射,所以有一种错误的观点认为它会致癌。其实微波是一种电磁波,和无线电、电报中使用的电波、红外线、可见光本质上是一样的。微波的频率高于电波的频率,低于红外线和可见光的频率。这个频段的电磁波不会致癌。

微波炉的风险在于它的加热能力,也会给人体带来伤害。但是,只要合格的微波炉产品在使用中没有损坏,就不会有泄漏的微波对人体造成伤害。与烧、烤、炸等传统加热方式相比,微波炉还能有效减少致癌物的产生。

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