焦白术的功效与作用 焦白术的食用禁忌
核心功效
调节胃肠蠕动、利尿、抗氧化。
简介
白术炭是白术药材的炮制饮片。白术炒制时,微炒时称为炒白术,炒至黑褐色时称为“白术炭”。
白术的炮制效果不同。炒白术有很强的益气健脾作用,焦白术则倾向于健脾止泻。焦白术能益气健脾,防诸药苦寒胃气。白术和白术在古代统称为“术”,在后世逐渐入药。
功效和作用
1.调节肠胃蠕动。白术水煎液在正常情况下有兴奋作用,但当肠道被乙酰胆碱兴奋时,白术有抑制作用。
2.利尿。焦白术有明显而持久的利尿作用,能促进电解质尤其是钠的排出。
3.抗氧化。白术具有抗氧化作用,能有效抑制脂质氧化,降低组织中脂质过氧化物的含量,避免有害物质对组织细胞结构和功能的损害。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
脾胃亢盛,阴虚内热,津液亏损。
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有特别的禁忌。
怎么吃
1.焦白术丸
取白术炭3-15克,切成汤剂,或熬成糊状,或制成丸剂服用。
2.将白术用水浸泡。
准备炒白术20克,炒苍术30克,泡水喝,每日1次以上。