1.将鸡胸肉放入水中，加入葱、姜、料酒煮熟。可以用筷子穿进去。
2.将鸡肉冷却，撕成条状，放入碗中。让它去抽烟吧。将糖、花椒面、油辣椒、熟芝麻拌匀备用。
3.用芝麻油烤芝麻酱。
4.将大蒜切碎。
5.将蒜末放入碗中，加入酱油、醋、香油，凉白开拌匀。
6.黄瓜切丝
7.把水放进锅里。水烧开后，加入面条，煮1分钟。
8.冷水钓鱼太爽了。
9.将面条放入碗中，加入黄瓜丝和鸡丝，淋上酱汁和芝麻酱，撒上少许葱花拌匀。
