黑啤和普通啤酒的区别 黑啤和普通啤酒有什么不同
原料不同,普通啤酒用淡黄色麦芽,黑啤用黑麦芽发酵;口感不同,普通啤酒口味较淡,而黑啤口味较浓;价格不同,一罐黑啤的价格比普通啤酒贵一点;黑啤的营养价值远高于普通啤酒。
黑啤酒和普通啤酒的区别
区别一:原料不同
普通啤酒用淡黄色普通麦芽发酵,所以白酒呈淡黄色;黑啤是由黑麦芽焦化而成,因其颜色较深而被称为“黑啤”。
区别二:口味不同
普通啤酒口感较淡,但酒精含量较低;黑啤的味道很浓,吃在嘴里很苦,但是喝完之后会感觉到酒的甜味。黑啤的酒精含量比普通啤酒高。
区别三:价格不同
黑啤比普通啤酒贵,尤其是进口德国黑啤,一罐价格高达150-230元。
区别四:营养价值不同
黑啤营养价值丰富,富含维生素、氨基酸、低分子量糖等营养成分。常喝黑啤可以起到开胃、健脾、软化血管、消食利尿、补血等作用。
但普通啤酒中的氨基酸没有黑啤多,黑啤中的氨基酸含量比其他啤酒高3-4倍。所以德国黑啤有“黑牛奶”的美誉,而普通啤酒没有。