1.把买来的面条摊开，均匀晾干。
2.白菜扎好后，切块，用清水洗净，捞出放在盆里备用。
3.准备调料，姜片，大葱切段。八角1个。
4.烧热锅，加入油。油热后加入八角，姜片翻炒均匀。
5.然后将白菜翻炒均匀，倒入油耗，加入适量酱油调味，加入温水盖好盖子。
6.水烧开后，将面条放入中火，用筷子翻炒使面条散开均匀，加入适量的盐，出锅时在葱花中倒入少许香油。
7.关火，倒进碗里吃。
