1.用牙刷清洗每只小龙虾,尤其是小龙虾的腹部,
2.去掉小龙虾的肠子,
3.取油锅,放入适量的姜蒜,(没来的拍照)炒好后放入洗净的小龙虾。
4.放适量清水,不要吃小龙虾。
5.放辣酱,(我用的是现成的,省了很多调味时间,也可以自己放)
6.收集一些汁液后,放入切碎的香菜,
7.放适量的盐,
8、新鲜蔬菜适量,翻炒,即可装盘。