谷雨时节有什么特点

谷雨节气的特点是降水明显增多，气温逐渐升高。谷雨的习俗有祭祀仓颉、吃香椿、赏牡丹、喝谷雨茶、祭海等。像下雨，小雪，大雪等节气。在谷雨中，它们都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对时令季节的反映。

谷雨天气的特点是暴雨，有利于谷物生长。这是谷雨中春天的最后一个节气。这个时候田中的苗是初种的，新的作物也是新种的。最需要雨水，所以有“春雨贵如油”的美誉。古人说“雨打百谷”，谷雨季节的降水对农作物的生长极其重要。

谷雨过后，南方气温迅速升高。一般4月下旬平均气温已达20℃至22℃，比4月中旬偏高2℃以上，华南北部和西部部分地区除外。在华南东部，一两天内经常出现30℃以上的高温，让人感觉闷热，低海拔的山谷早已入夏。

谷雨习俗

到仓颉

清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。每年谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

吃香椿

谷雨前后香椿醇香爽口，营养价值高，所以说雨前香椿嫩如丝。香椿的鲜芽含有丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素c，其叶、芽、根、皮、果均可入药，具有健胃理气、止泻润肤等多种功效。

牡丹欣赏

“谷雨三朝看牡丹”，谷雨时节的牡丹欣赏已延续千年。到目前为止，山东菏泽和河南洛阳都会在谷雨季节举办牡丹花会，供人们观赏和游玩。

喝谷雨茶

谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这一天喝茶会清火辟邪明目。所以不管什么天气下谷雨，人们都会去茶山摘些新茶喝。